Olá, penso que é um erro de digitação:

<canvas widht="600" height="400"></canvas>

Isso é normal e geralmente passa batido, onde se escreve widht Deveria ser width

<canvas width="600" height="400"></canvas>

Ficando o Código assim:

<meta charset="UTF-8">

<canvas width="600" height="400"></canvas>

<script>
    var tela = document.querySelector('canvas');
    var pincel = tela.getContext('2d');

    pincel.fillStyle = 'lightgrey';
    pincel.fillRect(0, 0, 600, 400);

    pincel.fillStyle = 'green';
    pincel.fillRect(0, 0, 200, 400);

    pincel.fillStyle = 'red';
    pincel.fillRect(400, 0, 200, 400)

</script>

Quando isso acontecer sempre procure o console de desenvolvedor apertando f12

Abraço