Oii, Patricia.
Entender como os laços de repetição e as estruturas condicionais trabalham juntos ajuda muito a desenvolver a lógica de programação. O seu código está muito bem estruturado e a lógica aplicada para diferenciar números pares de ímpares dentro de uma contagem regressiva funciona perfeitamente.
Você utilizou f-strings (os f"..." no print), que é a forma mais atualizada de formatar textos em Python. Elas ajudam a manter o código limpo e fácil de ler.
Parabéns pela prática, Patricia. Continuar exercitando a lógica com pequenos projetos como este ajuda a fixar os conceitos fundamentais antes de avançar para temas mais complexos.